TIME
关于金属建材与优特钢与卷帘设计原理哪个更好学，这取决于个人的兴趣、背景知识和学习能力。
金属建材和优特钢是基础的建筑材料，涉及它们的特性和使用场景，对于了解材料性能和建筑基础的人来说可能更容易上手，卷帘设计则涉及到机械原理、设计理论和实际应用等多个方面，需要一定的技术和设计能力。
如果对这些领域都有兴趣并且愿意投入时间去学习，那么任何一个领域都可以学好，建议先了解自己对哪方面更感兴趣，然后寻找相关的教程、课程或书籍，通过实践和学习逐渐掌握相关技能。
只要有兴趣并愿意投入时间和精力去学习，任何领域都可以取得好的成果。